1. დასველების ეფექტი

მყარი სითხის შეხებისას თავდაპირველი მყარი / გაზი და თხევადი / გაზის ინტერფეისი ქრება და წარმოიქმნება ახალი მყარი / თხევადი ინტერფეისი. ამ პროცესს დასველება ეწოდება. მაგალითად, ტექსტილის ბოჭკოვანი ფოროვანი მასალაა უზარმაზარი ზედაპირით. როდესაც ხსნარი ბოჭკოს გასწვრივ გავრცელდება, ის შევა უფსკრული ბოჭკოებს შორის და გამოჰყავს ჰაერი, თავდაპირველი ჰაერი / ბოჭკოვანი ინტერფეისი გადაიქცევა თხევად / ბოჭკოვან ინტერფეისად. ეს არის დამახასიათებელი დასველების პროცესი; ხოლო ხსნარი ერთდროულად შევა ბოჭკოში, ამ პროცესს ეწოდება შეღწევა. ზედაპირულ ნივთიერებებს, რომლებიც ხელს უწყობენ დასველებას და შეღწევას, ეწოდება დასველების საშუალებები და გამჭოლი ნივთიერებები.

2. ემულგაცია

ემულსიფიკაცია გულისხმობს ორ შერევით სითხეში (მაგალითად, ზეთი და წყალი), რომელთაგან ერთი წარმოიქმნება ძალიან მცირე ნაწილაკების (ნაწილაკების ზომა 10-8 ~ 10-5 მ) სხვა სითხეში თანაბრად გაფანტვით. ემულსიის როლი. წყალში გაფანტულ ნავთობის წვეთებს უწოდებენ წყალში წყალში არსებულ ემულსიებს (O / W), ხოლო ზეთებში გაფანტულ წყლის წვეთებს წყალში ნავთობის ემულსიებს (W / O). ზედაპირულ ნივთიერებებს, რომლებიც ემულსიფიკაციას შეუწყობს ხელს, ემულგატორებს უწოდებენ. ემულგატორებად გამოყენებულ ზედაპირულ ნივთიერებებს ორი ფუნქცია აქვთ: სტაბილიზაცია და დაცვა.

 

(1) სტაბილიზაცია

ემულგატორი ამცირებს ორ თხევადს შორის ინტერფაციული დაძაბულობას შერეული სისტემის სტაბილიზაციისთვის. ეს იმიტომ ხდება, რომ როდესაც ნავთობი (ან წყალი) წყალში (ან ზეთში) ბევრ წვრილ ნაწილაკში იშლება, მათ შორის კონტაქტის არე ფართოვდება, რის შედეგადაც ხდება სისტემის ენერგეტიკული პოტენციალის ზრდა და არასტაბილური მდგომარეობა. ემულგატორის დამატებისას, ემულგატორის მოლეკულის ლიპოფილური ჯგუფი ადსორბირდება ზეთის წვეთების ნაწილაკების ზედაპირზე, ხოლო ჰიდროფილური ჯგუფი წყალში ვრცელდება და ზეთის წვეთის ზედაპირზე გასწორებულია ჰიდროფილური მოლეკულური ფილმის წარმოქმნით. ამცირებს ზეთის / წყლის ზედაპირულ დაძაბულობას, რაც ამცირებს სისტემის ენერგეტიკულ დონეს და ამცირებს ზეთის წვეთებს შორის მიზიდულობას, ხელს უშლის ზეთის წვეთების დაგროვებას და ხელახლა დაყოფას ორ ფენად.

(2) დაცვა

ზეთის წვეთების ზედაპირზე ზედაპირული აქტივის მიერ წარმოქმნილი ორიენტირებული მოლეკულური ფილმი არის ძლიერი დამცავი ფილმი, რომელსაც შეუძლია ხელი შეუშალოს ზეთის წვეთების შეჯახებას და შეგროვებას. თუ ეს არის ორიენტირებული მოლეკულური ფილმი, რომელიც იონური სურფაქტანტით არის შექმნილი, ნავთობის წვეთებს ასევე დაემუხტება იგივე სახის მუხტი, რაც გაზრდის ურთიერთგამომძაფრებას და ხელს უშლის ზეთის წვეთების შეკრებას ხშირი შეჯახების დროს.

 

3. სარეცხი დაბინძურების ეფექტი

სურფაქტანტის ემულგაციის ეფექტის გამო, მყარი ზედაპირიდან გამოყოფილი ცხიმისა და ჭუჭყის ნაწილაკები შეიძლება სტაბილურად იყოს ემულგირებული და დაიფანტოს წყალხსნარში და აღარ დაილექოს გაწმენდებულ ზედაპირზე ხელახალი დაბინძურების შესაქმნელად.

ზედაპირზე თხევადი ზეთის ამოღების პროცესი აღწერილია ზედაპირზე აქტიური ნივთიერებების როლის საილუსტრაციოდ. თხევადი ზეთის ლაქები თავდაპირველად ვრცელდება მყარ ზედაპირზე. ზედაპირული აქტივისტების დამატებისას, ზედაპირული დაძაბულობის გამო, ზედაპირულად აქტიური წყალხსნარი სწრაფად ვრცელდება მყარ ზედაპირზე და ასველებს მყარს და თანდათან ანაცვლებს ნავთობის ლაქებს. მყარ ზედაპირზე გავრცელებული ზეთის ლაქები თანდათან იხვევა ზეთის წვეთებად (თანდათან იზრდება კონტაქტის კუთხე, იცვლება დასველებიდან და არა დასველებამდე).

 

4.შეჩერების დისპერსია

უხსნადი მყარი ნივთიერებების დაშლის პროცესში ძალიან მცირე ნაწილაკებით, სუსპენზიის წარმოქმნით, დისპერსიას ეწოდება. ზედაპირულად აქტიური ნივთიერება, რომელიც ხელს უწყობს მყარი ნივთიერებების დისპერსიას და ქმნის სტაბილურ სუსპენზიას, დისპერსატორი ეწოდება. სინამდვილეში, როდესაც ნახევრად მყარი ზეთი ემულგირებულია და იშლება ხსნარში, ძნელია იმის გარკვევა, არის თუ არა გარკვეული პროცესი ემულსიფიკაცია თუ დისპერსია, ხოლო ემულგატორი და დისპერსირება, როგორც წესი, ერთი და იგივე ნივთიერებაა, ასე რომ, ისინი ერთმანეთთან ერთად გამოიყენეთ რეალურ გამოყენებაში. ემულგატური და დასაშლელი აგენტი.

დისპერანტების მოქმედების პრინციპი, ძირითადად, იგივეა, რაც ემულგატორებისთვის. განსხვავება იმაშია, რომ დისპერსიული მყარი ნაწილაკები ზოგადად ნაკლებად სტაბილურია, ვიდრე ემულგირებული წვეთები.

 

5. ქაფის ეფექტი

სითხეში გაბნეული გაზის მდგომარეობას ბუშტს უწოდებენ. თუ გარკვეული სითხე ადვილად ქმნის ფილმს და მისი გატეხვა არ არის ადვილი, მისი გაღვივებისას სითხე გამოიმუშავებს უამრავ ბუშტს. ქაფის წარმოქმნის შემდეგ, სისტემაში გაზის / თხევადი ზედაპირის ფართობი მნიშვნელოვნად იზრდება, რაც სისტემა არასტაბილურია, ამიტომ ქაფი ადვილად იფეთქება. როდესაც ხსნარს ზედაპირულად აქტიური ნივთიერება დაემატება, ზედაპირული აქტივის მოლეკულები შეიწოვება გაზის / თხევადი ინტერფეისით, რაც არამარტო ამცირებს ზედაპირულ დაძაბულობას გაზსა და თხევად ფაზებს შორის, არამედ ქმნის მონოლეკულურ ფილმს გარკვეული მექანიკური სიძლიერით, რათა მოხდეს ქაფი რთული გასკდომა.

Surfactant წყალხსნარს აქვს სხვადასხვა ხარისხის ქაფიანი ეფექტი. საერთოდ, ანიონურ ზედაპირულ აქტიფტებს აქვთ უფრო ძლიერი ქაფიანი თვისებები, ხოლო არაიონურ ზედაპირულად მოქმედებს უფრო სუსტი ქაფიანი თვისებები, განსაკუთრებით ღრუბლის წერტილის ზემოთ გამოყენებისას.

იმის გამო, რომ ქაფის ზედაპირს გააჩნია ძლიერი ადსორბციული ეფექტი ჭუჭყზე, გაუმჯობესებულია სარეცხის გამძლეობა და მას ასევე შეუძლია ხელი შეუშალოს ობიექტის ზედაპირზე ჭუჭყის ხელახლა განთავსებას. ამიტომ, ადამიანები ყოველთვის თვლიან, რომ კარგი ქაფიანი თვისებების მქონე სარეცხი საშუალებებს აქვთ ძლიერი გაწმენდის უნარი. ამიტომ, ბევრი თხევადი სარეცხი საშუალება შეამცირებს რეაქტიული ტუმბოს წნევას და არ წარმოადგენს გამორეცხვას. ამიტომ, ამ შემთხვევაში უნდა იქნას გამოყენებული დაბალ ქაფირებული არაიონური ტიპები. Surfactant.

 

6. სოლიბილიზაცია

ხსნადობა გულისხმობს ზედაპირულად აქტიური ნივთიერებების ეფექტს წყალში ცუდად ხსნადი ან უხსნადი ნივთიერებების ხსნადობის გაზრდაზე. მაგალითად, ბენზოლის წყალში ხსნადობა არის 0,09% (მოცულობითი ფრაქცია). თუ ზედაპირული აქტივები (მაგალითად, ნატრიუმის ოლეატი) დაემატება, ბენზოლის ხსნადობა შეიძლება გაიზარდოს 10% -მდე.

ხსნადობის ეფექტი განუყოფელია წყალში ზედაპირული აქტივების მიერ წარმოქმნილი მიცელებისაგან. მიცელები არის მიცელები, რომლებიც წარმოიქმნება ნახშირწყალბადების ჯაჭვებით ზედაპირულად აქტიური მოლეკულების წყალში, რომლებიც ახლოვდება ერთმანეთთან წყალხსნარში ჰიდროფობიური ურთიერთქმედების გამო. მიკელის შიგნით სინამდვილეში არის თხევადი ნახშირწყალბადები, ამიტომ მიკრობში იხსნება არაპოლარული ორგანული ხსნარები, როგორიცაა ბენზოლი და მინერალური ზეთი, რომლებიც წყალში არ იხსნება. ხსნადი გახლავთ მიცელების ლიპოფილური ნივთიერებების დაშლის პროცესი. ეს არის ზედაპირული აქტივების განსაკუთრებული ეფექტი. ამიტომ, მხოლოდ მაშინ, როდესაც ხსნარში სურფაქტანტის კონცენტრაცია აღემატება კრიტიკულ მიცელის კონცენტრაციას, ხსნარში უფრო მეტი მიცელარია. ხსნადი ხდება მხოლოდ მაშინ, როდესაც დრო და რაც უფრო დიდია მიცელის მოცულობა, მით მეტია ხსნადობის უნარი.

ხსნარი განსხვავდება ემულგაციისგან. ემულსიფიკაცია არის წყვეტილი და არასტაბილური მრავალფაზიანი სისტემა, რომელიც მიიღება თხევადი ფაზის წყალში (ან სხვა თხევად ფაზაში) დარბევით, ხოლო ხსნადიდან გამომდინარე ხდება, რომ ხსნადი ხსნარი და ხსნადი ნივთიერება ერთ ფაზაში ერთსა და იმავე სტაბილურ სისტემაშია ერთში. ფაზა ზოგჯერ ერთსა და იმავე სურფაქტანტს აქვს ემულგირების და ხსნადობის ეფექტები, მაგრამ მხოლოდ მაშინ, როდესაც მისი კონცენტრაცია კრიტიკულ მიცელის კონცენტრაციაზე მეტია, მას შეიძლება ჰქონდეს ხსნადობის ეფექტები.

 

7. რბილი და გლუვი

როდესაც ზედაპირულად აქტიური მოლეკულები ქსოვილის ზედაპირზეა გასწორებული, ქსოვილის ფარდობითი სტატიკური ხახუნის კოეფიციენტი შეიძლება შემცირდეს. მაგალითად, წრფივი ალკილ პოლიოლის პოლიოქსიეთილენის ეთერი, წრფივი ალკილის ცხიმოვანი მჟავა პოლიოქსიეთილენის ეთერი და სხვა არაიონური სურფაქტანტები და სხვადასხვა კათიონური ზემოქმედების მოქმედება ამცირებს ქსოვილის სტატიკური ხახუნის კოეფიციენტს, ამიტომ ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც ქსოვილის დარბილება. ზედაპირული ალქილის ან არომატული ჯგუფების მქონე ზედაპირული საშუალებები ვერ ქმნიან სისუფთავე მიმართულების წყობას ქსოვილის ზედაპირზე, ამიტომ ისინი არ არის შესაფერისი დარბილების სახით.

 

8. ანტისტატიკური ეფექტი

9. გარკვეული ანიონური ზედაპირული და მეოთხეული ამონიუმის მარილის კატიონური ზედაპირული ნივთიერებები ადვილად ითვისებენ წყალს და ქმნიან გამტარ ხსნარის ფენას ქსოვილის ზედაპირზე, ამიტომ მათ აქვთ ანტისტატიკური მოქმედება და იყენებენ როგორც ანტისტატიკური საშუალებები ქიმიური ბოჭკოვანი ქსოვილებისთვის. ბაქტერიციდული ეფექტი

მეოთხეული ამონიუმის ბაქტერიციდებს აქვთ იონური ნაერთების თვისებები. ისინი ადვილად იხსნება წყალში, მაგრამ არა პოლარული გამხსნელებში და აქვთ სტაბილური ქიმიური თვისებები. ამ ტიპის ბაქტერიციდების მოქმედების მექანიზმი ძირითადად ელექტროსტატიკური ძალის, წყალბადის შემაკავშირებელი ძალისა და ჰიდროფობიული კავშირის საშუალებით ხდება ზედაპირულად აქტიური მოლეკულების და ცილის მოლეკულების და ა.შ., უარყოფითად დამუხტული ბაქტერიების ადსორბირება და უჯრედის კედელზე მათი შეკრება, რაც იწვევს ლიზისს და წარმოებას . ოთახის ობსტრუქციული მოქმედება იწვევს ბაქტერიების ზრდის დათრგუნვას და სიკვდილს. ამავდროულად, მის ჰიდროფობიურ ალკილ ჯგუფს ასევე შეუძლია ურთიერთქმედება ბაქტერიების ჰიდროფილურ ჯგუფთან, რომ შეცვალოს მემბრანის გამტარიანობა, შემდეგ კი გაიაროს ლიზი, გაანადგუროს უჯრედის სტრუქტურა და გამოიწვიოს უჯრედების დაშლა და სიკვდილი. ამ სახის ფუნგიციდებს აქვთ მაღალი ეფექტურობა, დაბალი ტოქსიკურობა, არ არის დაგროვება, ზომიერი ტოქსიკურობა თევზისთვის, მასზე ადვილად არ მოქმედებს pH ცვლილებები, მოსახერხებელია გამოსაყენებლად, აქვს ძლიერი პილინგის ეფექტი ლორწოს ფენაზე და აქვს სტაბილური ქიმიური თვისებები, დისპერსია და კოროზიის დათრგუნვა კარგი ფუნქცია და სხვა მახასიათებლები.

კატიონური სურფაქტანტების ბაქტერიციდული ეფექტის აღმოჩენის შემდეგ, 1935 წელს, ამ დრომდე შემუშავებულია მე -4 თაობის მეოთხეული ამონიუმის მარილის ბაქტერიციდული პროდუქტები. პირველი თაობაა ალკილ დიმეთილ ბენზილ ამონიუმის ქლორიდი, ცეტილ ტრიმეთილ ამონიუმის ქლორიდი და ა.შ. მეორე თაობა არის პირველი თაობის წარმოებული პროდუქტი, რომელიც ხორციელდება მეოთხეული ამონიუმის მარილის ბენზოლის რგოლზე ან მეოთხეულ აზოტზე, რომელიც მიიღება ჩანაცვლების რეაქციით: მესამე თაობის პროდუქტია დიალკილ დიმეთილ ამონიუმის ქლორიდი, მაგალითად, დიდეცილ დიმეთილ ამონიუმის ქლორიდი და ა.შ.; მეოთხე თაობა არის პირველი და მესამე თაობების რთული პროდუქტი; შეიცვალა როგორც ორმაგი მეოთხეული ამონიუმის მარილები, როგორიცაა: ეთილენის ბის (დოდეცილ დიმეთილ ამონიუმის ბრომიდი), ისინი მიეკუთვნებიან ტყუპების ან დიმერის ტიპის ზედაპირულ აქტიურ ნივთიერებებს.

მეოთხეული ამონიუმის ბაქტერიციდი არა მხოლოდ ბაქტერიციდულ ეფექტს ახდენს, არამედ აქვს ძლიერი პილინგის ეფექტი ნალექზე. მას შეუძლია გაანადგუროს სულფატის შემამცირებელი ბაქტერიები, რომლებიც შლამის ქვეშ იზრდება. მას ასევე აქვს კოროზიის დამთრგუნველი და სინერგიული მოქმედება სხვა აგენტებთან გამოყენებისას. საერთოა 1227 (დოდცილ დიმეთილ ბენზილ ამონიუმის ქლორიდი), 1231 (დოდეცილ ტრიმეთილ ამონიუმის ქლორიდი), დოდეცილ დიმეთილ ბენზილ ამონიუმის ბრომიდი, 1427 (თოთხმეტი ალკილ დიმეთილ ბენზილ ამონიუმის ქლორიდი), დოდცილ დიმეთილ დიმიცილ დიმიცილ დიმიციდი, დეციტლეთილეთილქიმიდი